Huevos con queso

Es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

ingredientes
- 8 huevos
- 8 quesitos holandeses
- 2 lonchas jamón dulce
- 2 cucharaditas margarina

- pimienta
- sal
cómo hacer huevos con queso



Primero, en cuatro minicazuelitas de barro, ponemos media cucharadita de margarina y dos quesitos. Luego las introducimos en el horno al baño marí­a unos 10 minutos, hasta que veamos el queso fundido.

A continuación añadimos a cada cazuela dos huevos, sin que se rompan las yemas, ponemos sal y pimienta al gusto y volvemos a introducir al baño marí­a en el horno.

Estarán a punto cuando veamos la clara cuajada y la yema blanda. Servimos con un poco de jamón dulce picado.