Filetes de mero al pesto

Es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
PASO 1:

Ingredientes

4 filetes mero

2 tomates maduros

salsa pesto



pimienta

sal





 PASO 2:

Cómo hacer Filetes de mero al pesto

Primero ponemos a precalentar el horno a 180º. Luego salpimentamos los filetes de mero.

A continuación cortamos en rodajas los tomates y los distribuimos en el fondo de una fuente para horno. Encima del tomate colocamos los filetes de mero.

Por último, cubrimos con salsa pesto y lo horneamos 25 minutos. Servimos caliente al momento.